很扁的海鱼是鲳鱼。
鲳鱼的体型很特别，整体看起来像个菱形，呈扁平状。鲳鱼，属于一种海鱼，刺比较少，肉比较嫩。一般来说，夏季是吃鲳鱼的主要时节，而此时正是鲳鱼最为鲜嫩的时候
鲳鱼，又叫平鱼、黑寨、黑石鲈、银帽，味甘性平，鲳鱼可煎可烤可蒸可煮。
扁扁的海鱼有很多种品种，比如以下的扁鱼：
龙利鱼
多宝鱼
左口鱼
蝙蝠鱼
平鱼
眼镜鱼
魟鱼
海鱼的种类非常多，身体扁平种类也不少的。
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